Řetězec restaurací diner stylu, především v středozápadní a jihu Spojených států. Se sídlem v Indianapolis, Indiana. Existuje přibližně 400 vlastní Steak 'n koktejly a další 100 nebo tak, že jsou franšízy. Typická restaurace místa mají drive-through i přední okno, což v směsi fast food na cestu služby a služby sit-down restaurace ve stylu. Mnoho Steak 'n Shake restaurace jsou otevřené 24 hodin denně. Korporace sloganem "Slavný pro Steakburgers" odkazuje na jeho nejvýznamnější potravinu, "Steakburger", tak nazvaný protože je vyrobena ze směsi T-bone, svíčková a kolo steaky. Steak 'n Shake na ceny bylo srovnatelné s strávníků a dalších zařízeních sit-down potravin, které byly vyšší než fast food restaurace, ale nedávno firma snížil své ceny.Restaurace steak 'n Shake

jsou provozovány Steak 'n Shake operace, Inc, dceřinná společnost vlastněná Biglari Holdings Inc. (NYSE: BH), sídlící v San Antoniu, Texas. Společnost v současnosti provozuje 487 (od prosince 2010) ve 22 státech, včetně 75 míst franšízy.