Don Quijote (úplný název "The důmyslné Gentleman Don Quijote z La Mancha") je román sepsaný španělském spisovatel Miguel de Cervantes, která byla publikována ve dvou svazcích (v 1605 a 1615). Don Quijote je považován za nejvlivnější dílo literatury od španělského zlatého věku a celé španělské literární kánon.

Spiknutí je o Dona Quijota, bývalý pán země po přečtení spousty rytířství knihy o rozum a on věří každému slovu, takže se rozhodl stát se zbloudilé rytíř a pojmenoval "Don Quijote de la Mancha". Sousední venkovanka, Aldonza Lorenzo, označí jako svou lásku lady, do přejmenování její Dulcinea del Toboso, zatímco ona o tom nic neví. v druhé části se mu podaří přesvědčit jeden z jeho nevzdělaní sousedů, Sancho Panza, stát se jeho panoš Slibila mu Provin ostrov. Od tohoto okamžiku jdou přes četná dobrodružství, jeden z nejznámějších je Don Quijote útok na větrné mlýny, které věří na zuřivé obry. Na konci před smrtí obnoví svůj zdravý rozum a Omlouvám se za všechny škody způsobil.