Home > Industry/Domain > Beverages > Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Contributors in Wine

Wine

kvas

Beverages; Wine

Fermentovaný nízkoalkoholický nápoj, vyráběný ze žitné mouky nebo chleba s přídavkem sladu.

cider

Beverages; Wine

Alkoholický nápoj vyráběný z fermentovaného drceného ovoce, obvykle jablek.

sherry

Beverages; Wine

Alkoholizované bílé víno původem ze Španělska; pije se zejména jako aperitiv. Také sklenička sherry.

saké

Beverages; Wine

Japonský alkoholický nápoj vyráběný z fermentované rýže; tradičně se pije teplý, z malých porcelánových kalíšků.

sommelier

Beverages; Wine

Odborník na víno; vyškolený profesionál, jež má rozsáhlé znalosti o víně. Sommelier obvykle pracuje v pohostinství, v oblasti luxusní gastronomie. Bývá zodpovědný za vytvoření vinného lístku, rovněž ...

sekundární vůní

Beverages; Wine

Vůní ve víně, které plynou z vinařství, jako například produkty z alkoholového kvašení.

kyselina vinná

Beverages; Wine

Zodpovědný za většinu z vína kyselosti kyselina.

Featured blossaries

Corporate Social Responsibility CSR

Category: Business   2 11 Terms

Top 10 Telecom Companies of the World 2014

Category: Business   1 10 Terms