International dishes

International dishes

Industry: Food (other)

Add a new term

Contributors in International dishes

Become a Contributors

International dishes

chirashizushi

Food (other); International dishes

Chirashizuchi ("roztroušenými suši") je misku rýže sushi, sašimi fo veitty a garnishes. Volba použitých složek není stanovena a může záviset na výběr šéfkuchaře nebo zákazníka a je populární protože ...

tamago

Food (other); International dishes

Tamago (doslova "grilovaná vejce") je druh japonského omelety, válcováním dohromady několik vrstev vařené vejce. Tamago lze vidět v mnoha typech suši rohlíky, stejně jako je oblíbenou snídani jídlo v ...

nigiri sushi

Food (other); International dishes

Nigiri sushi je druh sushi, které se skládá z oválného tvaru koule z rýže, s plátkem další položky, jako například ryby nebo omeletu.

Motyka

Food (other); International dishes

Motyka odkazuje na různé pokrmy syrové potraviny v korejské kuchyni. Termín lze použít na syrové mořské plody (podobně jako japonský sašimi) a syrové hovězí.

daeha gui

Food (other); International dishes

Daeha gui je grilované korejský jídlo nebo čínskou bělobou garnáty a spadá pod třídu saengseon gui (doslova "grilovaných ryb).

hanwu

Food (other); International dishes

Hanwu, hanu nebo han-u odkazuje na plemeno skotu v Koreji a upřednostňuje v jihokorejském kuchyni. Je to proto, že mnoho Korejci přednost hanwu levnější dováženého hovězího masa jako první pohlíží ...

budae jjigae

Food (other); International dishes

Budae jjigae (doslova "armádní základna guláš") je typ korejských polévky, podobně jako západní guláš. Po korejské válce, jídlo bylo nedostatečné v Jižní Koreji a lidé často užíval přebytek USA ...