Home > Industry/Domain > Restaurants > Fine dining

Fine dining

Restaurants that provide a luxurious experience to its customers and serve top quality cuisine.

Contributors in Fine dining

Fine dining

předkrm

Restaurants; Fine dining

Jeden z kurzů v západním stylu a v Jižní Americe styl formální jídlo; konkrétně menší kurz, který předchází hlavní chod.

dim sum

Restaurants; Culinary

Kantonská výraz pro typ čínské jídlo, zahrnující malé jednotlivé porce jídla, se obvykle podává v košíku malé parník nebo na štítku.

Jídelna

Restaurants; Fine dining

Prostor pro konzumaci potravin.

stůl šéfkuchaře

Restaurants; Fine dining

Kuchyňský stůl v restauraci.

roundsman

Restaurants; Culinary

Tahy po celé kuchyni, pomáhat další pozice v kuchyni.

volná ruka

Restaurants; Culinary

Tahy po celé kuchyni, pomáhat další pozice v kuchyni.

Degustační menu

Restaurants; Fine dining

Nabízí malé porce několika jídel jako jediné jídlo.

Featured blossaries

John Grisham's Best Books

Category: Literature   2 10 Terms

Medecine: Immunodeficiency and pathophysiology

Category: Science   2 22 Terms