21 Terms
Home > Industry/Domain > Meat products > Beef
Beef
Beef is the meat attained from bovines especially cattle. Beef can be cut into steaks, roasts or short ribs.
Industry: Meat products
Add a new termContributors in Beef
Beef
výkonu rodokmen
Meat products; Beef
Záznam o údaje o výkonu zvířata pro sebe, své předky, potomka a zajištění příbuzných.
liber maloobchodních škrty na den věku
Meat products; Beef
Cutability, vynásobí se hmotnost jatečně upraveného těla děleno stáří ve dnech. (Cutability)
mramorováním
Meat products; Beef
Vnitrosvalového tuku v svalu dobytka. USDA posuzuje mramorováním v rib eye mezi 12. a 13. hodnocení žebra a je to je velká určujícím faktorem třídění. Skot chovající zrna ke zvýšení mramorováním, ...
procento tele plodin
Meat products; Beef
Procentní podíl dosáhl měřením telata narozená v daném roce výši představil chov krav.
