Home > Industry/Domain > Culinary arts
Culinary arts
The art of preparing and cooking foods.
3Categories 76118Terms
Add a new termContributors in Culinary arts
Culinary arts > Cooking 
bazalka
Culinary arts; Cooking
Letošní ročník se nazývá "Královská bylina" staří Řekové, a je členem rodiny mincovny. Čerstvá bazalka má štiplavý chuť, že někteří popisují jako kříženec mezi lékořice a ...
dim sum
Culinary arts; Cooking
Kantonská "srdce radost", dim sum obsahuje řadu malých, lahodné pokrmy jako vařená nebo smažená knedlíky, krevety kuličky, sterilizoval buchty a čínské pečivo. Dim sum – ...
DEM součet
Culinary arts; Cooking
Kantonská "srdce radost", dim sum obsahuje řadu malých, lahodné pokrmy jako vařená nebo smažená knedlíky, krevety kuličky, sterilizoval buchty a čínské pečivo. Dim sum – ...
Smaltované nádobí
Culinary arts; Cooking
Litinové nebo ocelové hrnce a pánve, které bylo zcela potažené tenkých vrstev zářivě barevné skloviny. Smaltované nádobí je dobrá tepelná dirigent, snadno se čistí a nebude ...
ohřívač
Culinary arts; Cooking
Chafing jídla v ruinách Pompejí dokázat, že tento styl vaření není nic nového. Slouží k teplé nebo vařit páře se skládá z kontejneru (dnes obvykle kovová) se zdrojem tepla přímo ...
chaud-froid
Culinary arts; Cooking
Chaud (francouzsky "horké") a froid (francouzsky "studené") kombinují v tomto termínu vysvětlovat jídlo (obvykle maso, drůbež nebo hra), který je prvním vařené a chlazené před ...
filé prášek
Culinary arts; Cooking
Choctaw Indové od Louisiana bayou země jsou řekl, aby byl první uživatelé tohoto koření z drcené, sušených listů stromu sassafras. Od té doby stala nedílnou součástí kreolského ...
Sub-categories
- Fish, poultry, & meat (305)
- Spices (456)
- Cooking (75355)