Home > Industry/Domain > Culinary arts

Culinary arts

The art of preparing and cooking foods.

3Categories 76118Terms

Add a new term

Contributors in Culinary arts

Culinary arts > Cooking

Cockle

Culinary arts; Cooking

Některé z různých mlži rodu Cardi-um s srdce tvarovaný, radiálně žebernatá "cockleshell. "Mají tendenci být dost kostrbatý a musí být důkladně vymyje jim písku zbavit. Mušlí, ...

cushaw

Culinary arts; Cooking

Některý z několika typů crookneck squash, populární v cajun a kreolské kuchyně. Viz také squash.

DAB

Culinary arts; Cooking

Jakýkoli z několika druhů bradavičnatý, dab je malá platýse s sladká, štíhlé, pevné tělo. Může být připraven žádným způsobem, který je vhodný pro platýze. Viz také ryby, platýse ...

crookneck squash

Culinary arts; Cooking

Některý z několika odrůd letní squash s dlouhé, zahnuté krk, který je mírně útlejší než baňatý základnu. Crookneck squash mají světle tmavě žlutou kůži, která se může pohybovat ...

šlehačka sýry

Culinary arts; Cooking

Některé z různých sýrů kravské mléko, které byly obohaceny o krém tak, že obsahují minimálně 60 procent mléčného tuku. Triple smetana sýry musí mít alespoň 75 % mléčného tuku. Jak ...

caldo verde

Culinary arts; Cooking

Caldo verde (dále jen "zelená polévka") je portugalské oblíbené, která kombinuje strouhaným kale, plátky brambor, linguiçA klobása a olivový olej pro nádherně uspokojit ...

Canadian bacon

Culinary arts; Cooking

Zpětné volání slaninou v Kanadě, libové Uzené maso je blíže příbuzné se šunkou, než je běžné slaniny. Je převzata z libové, nabídka oční panenka, která se nachází uprostřed zad. ...

Sub-categories