Home > Industry/Domain > Culinary arts
Culinary arts
The art of preparing and cooking foods.
3Categories 76118Terms
Add a new termContributors in Culinary arts
Culinary arts > Cooking 
rumu
Culinary arts; Cooking
80 Důkaz havajské likér vyrobený z kaše rostliny ti. Je často nahrazují rum a jako rum, přichází v bílém (bezbarvý) a zlaté verze. Rumu se nazývá oke na ostrovech.
bolest
Culinary arts; Cooking
1. Francouzské slovo pro "chléb" nebo "bochník chleba. "Různé typy chleba ve Francii patří: bolest aux noix (matice chléb), bolest complet (celozrnný chléb), pain d'épices ...
konzervování
Culinary arts; Cooking
Metoda uchování potravin v hermeticky těsnící ve skleněných nádobách. Využívání speciálních konzervování sklenice a víčka je zásadní pro úspěšný konzervování. Zavařování proces ...
telecí piccatu
Culinary arts; Cooking
Ohlašovacích z Itálie, tento klasický pokrm se skládá z kořeněné a posypem Telecí řízek, který je rychle osmažené a podávané s omáčkou z pánve drippings, citronové šťávy a ...
nůž
Culinary arts; Cooking
Ostré nástroje pro řezání, loupání, krájení, rozšíření a tak dále. Většina nože, čepele jsou vyrobeny z oceli, ale materiál, nazývané keramické zirkony nyní také používá. To ...
Jasmin rýže
Culinary arts; Cooking
Aromatická rýže z Thajska, která má chuť a vůně, které jsou srovnatelné s drahé basmati rýže z Indie, za zlomek nákladů. Viz také rýži.
pruhovaná
Culinary arts; Cooking
Označení "pruhovaná" se používá k identifikaci mnoho ryb, které nejsou vůbec pěticípých hvězd – například vysoce ceněný parmice, které vlastně patří do čeledi goatfish. True ...
Sub-categories
- Fish, poultry, & meat (305)
- Spices (456)
- Cooking (75355)