Home > Industry/Domain > Culinary arts
Culinary arts
The art of preparing and cooking foods.
3Categories 76118Terms
Add a new termContributors in Culinary arts
Culinary arts > Cooking 
youngberry
Culinary arts; Cooking
Hybridní odrůda blackberry s tmavě červené barvy a sladké, šťavnaté maso. Viz také bobule.
Bento box
Culinary arts; Cooking
Tenké kovové nebo lakované dřevěné krabice rozdělena na oddíly. Bento box se v Japonsku používá pro ukládání samostatné malé občerstvení, které tvoří jednotlivá jídla (nejčastěji ...
sojový olej
Culinary arts; Cooking
Extrahuje ze sojových bobů, tento světle nažloutlý olej s vysokým obsahem polynenasycených tuků (58 procent) a mononenasycené tuky (23 procent) a s nízkým obsahem nasycených tuků ...
Černá prdelka koláč
Culinary arts; Cooking
Bohatý koláč s vrstvou lahodným čokoládovým krémem, s vrstvou Rumový pudink. Horní je zdobený slazené šlehačkou a čokoládou hobliny.
perciatelli
Culinary arts; Cooking
Tenký, duté těstoviny asi dvakrát tak silné jako špagety; podobné bucatini.
kumquat
Culinary arts; Cooking
Tento trpaslík citrusové rodiny vypadá jako malé oválné nebo kulaté oranžové. Se pěstuje v Číně, Japonsku a Spojených státech. Zlatý jedlé pomerančovou kůrou je sladké, spíše ...
pomlčka
Culinary arts; Cooking
Měřicí termín odkazující na velmi malé množství koření přidávané do potravin s rychlým, klesající tahem ruky, jako je "pomlčka Tabasco. "Obecně lze považovat pomlčkou být někde ...
Sub-categories
- Fish, poultry, & meat (305)
- Spices (456)
- Cooking (75355)