Beverages

Beverages

Drinks and liquids for human consumption, also includes the bottling industry for preparation and sale of such drinks.

16Categories 37675Terms

Add a new term

Contributors in Beverages

Become a Contributors

Beverages > Juice

šťáva z granátového jablka

Beverages; Juice

Šťáva z plodu granátovovníku. Používá se při vaření jako čerstvá šťáva i jako koncentrovaný sirup, a to zejména perské kuchyni.

šťáva

Beverages; Juice

Přírodní tekutina, tekutý obsah nebo tekutá část, která může být extrahována z rostliny nebo z některé z jejích částí, zejména ovoce: pomerančová šťáva.

Jablečná šťáva

Beverages; Juice

Ovocná šťáva, vyráběná macerací a lisováním jablek. Výsledná vytlačená šťáva může být dále ošetřena enzymatickým a odstředivým čištěním pro odstranění škrobu a pektinu, který v ...

kokosová voda

Beverages; Juice

Čirá tekutina uvnitř mladých kokosových ořechů (plodů kokosové palmy). Jak ovoce dozrává, kokosové mléko je postupně nahrazováno kokosovou dužinou a vzduchem. Kokosové mléko je ...