Home > Industry/Domain > Baked goods
Baked goods
Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.
4Categories 8328Terms
Add a new termContributors in Baked goods
Baked goods > Pastries
skořicoví šneci
Baked goods; Pastries
Podáváno ke snídani, jako svačina nebo dezert, skořicoví šneci jsou sladké lepkavé kynuté pečivo srolované se skořicovou a cukrovou náplní, někdy zahrnující rozinky a ořechy, ...
clafoutis
Baked goods; Pastries
Francouzského původu, clafoutis je ovocný dezert, který lze konzumovat teplý nebo studený. Tradičně vytvořený pokrytím třešní hustým těstem a pečený, dokud není nadýchaný, v ...
sýrové tyčinky
Baked goods; Pastries
Křupavé pásy těsta, pečené se sýrem. Někdy se pásy před pečením zakrucují. Sýrové tyčinky mohou být také ochuceny skořicí nebo citrusy pro sladší chuť.
chess pie
Baked goods; Pastries
Jednoduchý recept z vajec, cukru, másla a vanilky, s hnědým cukrem a kukuřičným sirupem jako dalšími volitelnými přísadami. chess pie je velmi sladký a má kukuřičný ...
koláč cannoli
Baked goods; Pastries
koláč Cannoli je cannoli krém na koláčovém korpusu, doplněný jahodou.
snídaňové pečivo
Baked goods; Pastries
Vyrobeno s méně cukrem, než typické pečivo, snídaňové pečivo je obvykle konzumováno v ranních hodinách. Může být sladké nebo slané, běžně ve formě croissantu. Je také známo jako ...
koláč s kokosovým krémem
Baked goods; Pastries
Bavorský krémový koláč s kokosovou příchutí, často posypaný opečeným kokosem.